基于餐飲污水中混有的廢棄物，植物油脂，使下水管道造成油脂淤積，長(cháng)時(shí)間淤積油脂形成堵塞，影響下水排放，對餐飲行業(yè)造成不良影響。如果定期疏通下水管道又需一定費用，提高了經(jīng)營(yíng)成本，因此成為不少商家困惑的問(wèn)題。再者排放出的餐飲廢水中的油脂與污染物對地下水造成污染，從而影響了地表植物與人們的飲用水。

上海小型隔油器利用流體力學(xué)的原理辯證關(guān)系，具有較小的體積、較大的廢水處理能力，是小型一體化的環(huán)保設備，使含油污水在流動(dòng)中實(shí)現水油分離，達到污水排放標準，有效的防止沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理的污水進(jìn)入城市管線(xiàn)，阻塞下水道，污染地下水，真正做到污水排放的預處理。浮上分離,含油廢水在重力的作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分離去除廢水中的可浮油與部分細分散油。 其內部分為三個(gè)隔檔，提高了油水分離功能，使廢水流經(jīng)油水分離器的過(guò)程中，通過(guò)增加過(guò)水斷面從而降低流速，增加廢水的水力停留時(shí)間，并使整個(gè)過(guò)水斷面能夠勻速流過(guò)。該產(chǎn)品可將浮油去除40%到50%，隔油器材質(zhì)為不銹鋼材質(zhì)。

同時(shí)防止餐飲廢棄油脂流入下水道形成地溝油，被不法商販利用，重新回到餐桌，危害人民身體健康。

專(zhuān)業(yè)的隔油器生產(chǎn)廠(chǎng)家銷(xiāo)售商對于這些設備的介紹都是十分專(zhuān)業(yè)的，我們可以在選購的時(shí)候給他們提供自己的實(shí)際想法，并且提前對安裝空間的尺寸進(jìn)行測量，這樣的話(huà)我們可以保證買(mǎi)回去的設備沒(méi)有任何的問(wèn)題。

    現代生活，餐飲業(yè)越來(lái)越興旺，傳統的隔油池已經(jīng)達不到用戶(hù)對油水分離效果的要求。

    自動(dòng)排渣裝置是檢測一臺隔油強排設備是否值得選購的標準，雖然說(shuō)還有其他方面值得參考借鑒，但以其為主，其他為輔（如隔油設備價(jià)格定位、設備是否可以升級等等）那么今天我們就來(lái)講講隔油器選購的標準。

    自動(dòng)排渣裝置是否先進(jìn)，現在隔油強排設備的自動(dòng)排渣裝置分為泵抽取和輸送帶排渣兩種方式。從效果上來(lái)說(shuō)，輸送帶自動(dòng)排渣這一方式更為，其輸送出來(lái)的殘渣剩飯并不會(huì )帶有太多水分。但泵抽取可就不一樣了，它常常會(huì )將一部分的水一同抽取出來(lái)。

    有些隔油強排設備是一次性的，這里的一次性不是指用一次就不能再用，而是沒(méi)有再升級的空間。也就是說(shuō)，如果后期客戶(hù)有新的除油需求產(chǎn)生就必須重新購置新。但市場(chǎng)上仍有一些后期可根據客戶(hù)需求升級的隔油器。孰優(yōu)孰劣自然一眼就能分明了。

    對消費者而言，花的錢(qián)是否花的值一直都是衡量產(chǎn)品質(zhì)量好壞的一大標準。因此能夠被稱(chēng)之為較好的隔油器廠(chǎng)家必然要在性?xún)r(jià)比上有所建樹(shù)，其產(chǎn)品價(jià)格定位不可超過(guò)業(yè)內同類(lèi)產(chǎn)品太多。實(shí)際上，真正能令消費者滿(mǎn)意的還是——較低的價(jià)格+較高的品質(zhì)。同時(shí)，也不能因為產(chǎn)品功能升級就大幅度提高價(jià)格。